壊血病が予防、治療できても、成分は不明だった ギルバート・ブレイン卿によってオレンジやレモンなどの柑橘類が、 壊血病の予防や治療に効果があるということが分かりました。 しかしオレンジやレモンなどに含まれている成分を特定することはできませんでし…